Criterios para la suplementación bovina

Actualización de criterios para la suplementación de minerales traza a los bovinos

Introducción

Las células eucariotas funcionan de manera regular en un estado reducido (Veskoukis et al, 2012). Sin embargo, una cierta cantidad de especies oxidantes reactivas son necesarias para el funcionamiento normal del metabolismo; y por lo tanto son producidos de manera regular por la mayoría de los organismos; sin embargo, un desbalance en favor de los productos oxidantes desencadena una condición de peligro conocida como estrés oxidativo; bajo esta condición las estructuras de los lípidos proteínas y ácidos nucleicos pueden ser severamente alterados con el consecuente daño para los diferentes sistemas celulares y el riesgo para la viabilidad de las mismas (Seis, 1997; Birben et al., 2012; Veskoukis et al., 2012).

Los agentes oxidantes endógenos

Las especies químicas reactivas, son estructuras químicas inestables y altamente reactivas, ellos pueden ser radicales libres que poseen un número impar de electrones en su órbita más externa, pero que son capaces de tener una existencia independiente. Su vida media puede variar de unos milisegundos en los compuestos más hasta segundos y horas para los radicales más estables. Ellos pueden disparar una serie de reacciones que resulten en la oxidación de las macromoléculas (Veskoukis et al, 2012). 

Las especies químicas reactivas pueden clasificarse en cuatro grupos basados en su átomo central: 1) Especies de oxigeno reactivo (ROS); 2) especies de N reactivo (NRS); 3) especies de azufre reactivas; y especies de cloro reactivas. Las más importantes de ellas son las ROS y el más abundante es el denominado “anión súper-óxido” (O₂ -….), el cual es generado por la reducción de un O₂ derivado de presencia de un electrón adicional (Veskoukis et al, 2012). Los principales oxidantes endógenos son el anión súper-óxido (O₂ -), peróxido de hidrógeno (H₂O₂), radical oxhidrilo (OH^-), ácido hipocloroso (HClO), radical peróxil (ROO^-) y el radical hidroperóxil (HOO-), respectivamente (Birben et al., 2012).

Los ROS son producidos especialmente en la mitocondria, en donde se forman en proporción directa con la producción de energía en forma de ATP. En este organelo se produce súper- óxido y el más peligroso de los radicales el oxhidrilo (OH-), mismo que se origina por una reacción en la que participa un metal de transición, generalmente Cu o Fe (Veskoukis et al,

2012), metales en especial Fe que es necesario para el transporte de electrones de la cadena respiratoria acoplada y la fosforilación oxidativa (Huskisson et al., 2007).

El metabolismo del organismo es controlado de manera esencial por la actividad de la glándula tiroides a través de la hormonas tiroideas triyodotironina y tiroxina (Mullur et al., 2013), el adecuado funcionamiento de ambas es dependiente de la disponibilidad de yodo, lo que hace imprescindible la presencia de este mineral para el adecuado funcionamiento del metabolismo corporal.

En el mismo sentido de la producción de energía, la Vitamina B12 (Cianocobalamina), es cofactor para el funcionamiento de la metilmalonil-CoA- mutasa que participa en la síntesis de la metilmalonil-CoA, durante el proceso de oxidación ácido grasos de cadena impar y de algunos aminoácidos como Valina e Isoleucina, ambos procesos destinados a la producción de ATP, proceso que ocurre precisamente en la mitocondria; la Vitamina B12 también es imprescindible para la síntesis de los ribonucleotidos (Lenhinger, 1984; Depeint et al., 2006). En los rumiantes, de manera regular no es necesario proporcional Vitamina B12 de manera suplementaria, dado que los microorganismos del rumen son capaces de sintetizarla; tomando en cuenta que el cobalto (Co) es componente de la cianocobalamina (Huskisson et al., 2007), para que pueda ser sintetizada, es necesario que exista la disponibilidad suficiente de cobalto para la microbiota ruminal (NRC, 2000; NASEM, 2016), debido la cantidad de cobalto necesario en los rumiantes es adecuado calcularlo sobre la base de las necesidades de Vitamina B12, partiendo de este criterio, el requerimiento de cobalto para los bovinos en engorda intensiva ha sido calculado en 0.25 mg/kg de materia seca (Stangl et al., 2000).

Los sistemas antioxidantes del organismo

En los animales existen tres grupos principales de substancias con actividad antioxidante:

1) Los antioxidantes solubles en grasas: Vitamina A, Vitamina E, Carotenoides, Ubiquinonas (Coenzima Q), etcétera; 2) Los antioxidantes solubles en Agua: Ácido ascórbico (Vitamina C), Ácido Úrico, Taurina, etcétera; y 3) Las enzimas antioxidantes: Glutatión Peroxidasa, Catalasa, y Superóxido dismutasa (Surai, 2006).

Es de mencionar, que en todos los sistemas de enzimas antioxidantes que posee el organismo animal, se requiere de la participación de algún elemento mineral para que estas puedan llevar a cabo su función (Castillo et al., 2013). En el Cuadro 1, se presenta la localización y función de una serie de antioxidantes en el organismo animal, así como los minerales y vitaminas requeridas para su funcionamiento. La superóxido dismutasa presente en el citosol, es una enzima que convierte los radicales superóxido en peróxido de hidrógeno, pero requiere para su funcionamiento de la participación de los minerales cobre (Cu) y zinc (Zn); la superóxido dismutasa presente en la mitocondria realiza la misma función y también requiere de zinc para su funcionamiento, pero no de cobre, sino de magnesio (Mg); sin embargo la ceruloplasmina que si requiere de cobre, es una proteína que previene que el cobre participe en reacciones de oxidación. La catalasa presente en el citosol y abundante en los hepatocitos convierte en peróxido de hidrógeno en agua requiere del hierro para llevar a cabo su función; y la glutatión peroxidasa necesita del selenio para orientar la reacción que lleva al peróxido de hidrógeno a transformarlo en agua.

Los minerales trazas

Se les denomina así a los minerales que son adicionados a la dieta en cantidades tan pequeñas que son expresadas en mg/kg, en los rumiantes de manera general se considera como minerales traza (o microminerales) cuyo requerimiento es conocido al cobre (Cu), cobalto (Co), Hierro (Fe), manganeso (Mn), yodo (I2), selenio (Se) y zinc (Zn). Con lo descrito anteriormente es claro que todos ellos están relacionados de manera estrecha con el metabolismo y cinco de ellos de manera muy directa con en el funcionamiento de los sistemas antioxidantes corporales (Huskisson et al., 2007; Castillo et al., 2013).

La mayor parte de las personas dedicadas a la alimentación de bovinos de engorda, utilizan como base para planear la nutrición de los animales los cuadros de requerimientos descritos en las publicaciones del Consejo Nacional de Investigación de Estados Unidos (NRC, por sus siglas en ingles). Esta prestigiosa publicación, es el producto de la reunión de un sub- comité especializado cada que se considera que el avance del conocimiento en el área requiere de una revisión de conceptos, cambios en modelos de predicción y con ello la publicación de una nueva versión del libro correspondiente. Es típico que en las publicaciones de NRC se traten los temas de energía, proteína, consumo de materia seca y agua, así como vitaminas y por supuesto minerales.

En este sentido, los requerimientos de minerales trazas de los bovinos en engorda intensiva, son frecuentemente referidos a lo que señale “el NRC”, se tiene como ejemplo el cobalto que Stangl et al. (2000) calcularon en 0.25 mg/kg de materia seca. El libro de NRC dedicado a los requerimientos de bovinos en engorda publicado hace 60 años (NRC, 1958), declara 0.10 mg de Co/kg de MS como el requerimiento de estos animales, 26 años después la publicación (NRC, 1984) señalo también 0.10 mg de Co/kg de MS, en 1996 y su actualización del 2000 (NRC, 2000) indicaron otra vez 0.10 mg de Co/kg de MS; y la más reciente publicación al respecto (NASEM, 2016) indica ¡ 0.10 mg de Co/kg de MS !

En el caso del cobre, la publicación de 1958 (NRC, 1958) señaló 10 mg /kg, a su vez en NASEM, 2016 se recomienda como el requerimiento de cobre en el alimento de los bovinos en engorda intensiva ¡10 mg /kg!; el Yodo se ha mantenido también en 0.50 mg/kg.

En relación al Hierro, el NRC (1958) mencionaba que el requerimiento debía ser menor que el de los cerdos, pero que no existían investigaciones del requerimiento de Fe en bovinos de engorda. NRC 1984 sugiere 50 mg/kg, misma cantidad encontrada en NRC, 2000 y NASEM 2016 propone ¡50 mg/kg!

Del manganeso en NRC 1958 aparece que los requerimientos son inciertos, pero que probablemente 12 mg/kg pudiera ser suficiente, en 1984 y 2000 la dosis sugerida aumentó a 40 mg/kg y NASEM 2016 se propone una disminución a 20 mg/kg.

NRC 1958 no menciona una cantidad de selenio requerida, NRC 1984 y 2000 sugieren 0.20 mg/kg y en NASEM aparece aumentado a 0.30 mg/kg

En tanto que el zinc del cual NRC 1958 declara no se conoce su requerimiento, NRC 1984 propone 30 mg/kg y tanto NRC 2000 como NASEM 2016 sostienen esa misma cantidad como el requerimiento de Zn para los bovinos en engorda intensiva. Sin lugar a dudas que a pesar de los cambios en las variables de productividad de los bovinos en engorda y los avances en tecnologías usadas en la industria, los requerimientos de minerales trazas no se hayan visto influenciados por ello.

La visón de los sub-comités para bovinos de engorda del NRC, no necesariamente reflejan lo que se ha estado haciendo en la práctica, con la incorporación de experiencia obtenida empíricamente y de resultados de investigación publicados durante ese lapso de 60 años.

A principios del siglo XXI, se publicaron los resultados de una encuesta llevada a cabo entre

24 nutricionistas que laboraban en Estados Unidos y que atendían el equivalente a 18’000,000 de bovinos en engorda intensiva (Vasconcelos y Gaylean, 2007); con las respuestas brindadas por los consultores se estableció que en promedio la cantidad de minerales trazas que ellos utilizaban en la conformación de las dietas fueron superiores a las recomendaciones del NRC; de Cobalto 0.18 mg/kg, Cobre 18 mg/kg, Yodo 0.75 mg/kg, Mn 48 mg/kg, Selenio 0.24 y Zinc 93 mg/kg. En tanto que no recomendaron la adición de Fe a la dieta al considerar que la cantidad que contienen a partir de los ingredientes primarios es suficiente para cubrir los requerimientos del animal.

Recientemente (Samuelson et al., 2016), publicaron el resultado de otra encuesta en la que participaron 24 consultores y que abarcó al equivalente de 14’000,000 de bovinos en corral. En esta ocasión los promedios de utilización de minerales traza fueron: Cobalto 0.20 mg/kg, Cobre 17 mg/kg, Yodo 73 mg/kg, Manganeso 48 mg/kg, Selenio 0.24 mg/kg y de Zinc 83 mg/kg de MS, respectivamente. Estos resultados confirman que la industria ha realizado adaptaciones en las cantidades de minerales trazas suplementados en busca de lograr un mayor productividad y de manera general los valores son muy cercanos a los de la encuesta de 2007 (Vasconcelos y Gaylean, 2007) y también por encima de las recomendaciones de NRC (2000) y NASEM (2016) que esencialmente son las mismas.

La conveniencia del uso de nivel de suplementación micro-mineral por encima de las recomendaciones de las publicaciones de NRC, ha sido frecuentemente avalada por resultados experimentales, entre ellos se encuentran los hallazgos de Stangl et al. (2000) que con criterio de utilidad en la síntesis de vitamina B12 estimaron la necesidades de cobalto en 0.25 mg/kg. Nockels et al., (1993) utilizaron una cantidad de cobre adicional de 40 mg/kg de dieta para comparar el efecto de la suplementación de este mineral a partir de fuentes inorgánicas u orgánicas en la retención de Cu en becerros. Weiss y Socha (2005), calcularon en al menos 37.8 mg/kg los requerimientos de Mn, por lo que consideraron razonable el requerimiento de Mn en 40 mg/kg de MS tanto para bovinos en engorda como para vacas lecheras que ha sido propuesto previamente (NRC, 1984; 2000). Gozzi et al. (2011) encontraron que con la adición de 0.3 mg/kg de Se a partir de levaduras enriquecidas con selenio, la ganancia de peso de novillos Charolais fue mayor y el esfuerzo al corte de la carne menor, que aquellos que recibieron la misma cantidad a de selenio a partir de selenito de sodio. Resultados similares encontraron Rossi et al. (2015). Lo que indica que el nivel de 0.3 mg de Se/kg puede ser adecuado, pero que con formas más biodisponibles o posiblemente cantidades mayores de Se pueden lograrse mayores ganancias de peso y mejor calidad de carne en los bovinos. Desde finales de los años 60’s Perry et al., (1968) comparando diferentes niveles de Zn en la dieta, encontraron que la adición del mineral en niveles por encima de los 0.30 mg/kg inducia una mejor ganancia de peso y conversión alimenticia. Barajas y Felix (2001) encontraron que con la adición de 70 mg de Zn/kg de MS (40 mg de ZnSO4 y 30 mg de Metionina de Zn) mejoró en más de 12% la ganancia de peso y en 19% la conversión alimenticia.

Autor: Dr. Ruben Brajas Cruz 

Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS México)

https://www.engormix.com/MA-ganaderia-carne/eventos/6-congreso-internacionalavances-produccion-animal-t3040.htm

Literatura Citada

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Pasos para realizar un semillero de Café

Semilleros

a. Semillero de café
Se conoce como semillero de café al lugar que el productor selecciona y acondiciona para depositar la semilla de café, para que germine, emerja y alcance el desarrollo necesario para el transplante al vivero o criadero de café. Ésta, bajo condiciones adecuadas de temperatura, humedad y luminosidad, germina en promedio a los 45 días después de sembrada; en promedio. Alcanza la condición de soldadito o patacón a los 60 días, concha a los 75días y naranjito a los 90-120 días.

b. Obtención de semillas
Existen básicamente dos formas de obtener la semilla:

- Semillas certificadas ya sean convencionales u orgánicas. En El Salvador, no existe en este momento la semilla de café certificada producida orgánicamente. En el establecimiento del semillero, cuando no se cuenta con semilla certificada orgánica, se recurre a adquirir semilla convencional certificada.

- Semilla recolectada de la misma plantación. Se deben seleccionar plantas completamente sanas, con buen desarrollo, alta producción y de edad intermedia; es decir, que no sean demasiado jóvenes o demasiado viejas, tomar la altura de la planta o cafeto y dividirla entre tres. Se tomará la parte media de la planta para seleccionarlas bandolas, éstas se dividen en tres y se seleccionan los granos de la parte media.

Para seleccionar la planta madre, se deben tomar en cuenta, las siguientes características:
-Los entrenudos cortos.
-El pedúnculo del grano deberá ser fuerte, para que cuando madure y exista lluvia o vientos fuertes no se caiga con facilidad.
-Bandolas largas.
-El cafeto de porte alto, para poder realizar agobios (raíz, alambreo nylon).-Resistente a plagas (enfermedades e insectos) del suelo y follaje.
-Que esté en competencia con las demás plantas en el campo.
-El tamaño del grano deberá ser grande.
-Los frutos recolectados deben de estar completamente maduros, sin daño de insectos. Las características de forma deberán ser normales, descartando la planta si presenta 10% de frutos deformados.- El fruto deberá tener buena calidad tanto físicas (peso, densidad, forma, tamaño y color del grano) como químicas organolépticas, encontradas luego de un muestreo y análisis de laboratorio (aroma, sabor, cuerpo y acidez).

Los granos que se seleccionen deberán ser despulpados en el mismo día, se dejarán fermentar por un periodo de 8 a 10 horas, para que el mucílago se desprenda completamente. Luego, hay que lavar bien el pergamino, con abundante agua y friccionarlo con las manos, hasta que el agua salga completamente clara. Eliminar las semillas que floten o presenten daño en la cubierta o cascarilla.

Las semillas se pondrán a secar bajo el sol, únicamente durante el primer día; para eliminar de forma rápida la humedad superficial. Se terminarán de secar bajo la sombra, sobre una zaranda o costal de mezcal, para favorecer la circulación del aire. Las semillas deben de quedar bien extendidas y moverlas por lo menos unas cuatro veces al día. La humedad de la semilla no debe bajar del 14%, puesto que en esta clase de semilla, la viabilidad se ve seriamente afectada si se dejan con muy poca humedad (semillas recalcitrantes).

Posteriormente, hay que seleccionar las semillas; descartando las de tamaño no característico de la variedad, eliminando los granosa normales tales como: gigantes o elefantes, muelas, triángulos, caracol, grano negro o grano muy pequeño. Las semillas se deberán guardar en un lugar seco, fresco y con una adecuada circulación de aire. Se pueden depositar en costales para favorecer la aireación.

c. Selección del sitio y preparación de eras germinadoras
El sitio para el establecimiento del semillero deberá contar con suficiente agua para el riego diario y además deberá ser de fácil acceso.

Las eras deben ser construidas usando arena de río, colada, lavada y solarizada. El uso de arena favorece un buen crecimiento de las raíces y facilita el arranque para el transplante al vivero o criaderode café. Los bordes pueden ser protegidos utilizando reviros o descostillo de madera, bambú, ladrillos o bloques, o cualquier otro material disponible localmente.

Las eras deben tener un ancho de un metro, 20 cm de alto y el largo necesario. Un metro de largo es suficiente para sembrar una libra de  semillas, de la que se obtendrán unas 1,200 conchas seleccionadas; esto dependerá de la variedad del cafeto, por ejemplo: 900 a 1,000 semillas tienen la variedad Pacamara, por el tamaño de su grano, pero la variedad Bourbon se tiene 1,000 a 1,200 semillas por una libra. Cuando se construye más de una era, se deberá dejar una calle de 40 a 50 cm, para poder circular entre las eras.

Se deberá proteger el contorno del semillero para evitar la entrada de visitantes no deseados, también se debe construir una ramada de70 cm a un metro de alto, para lograr una condición de 50% de sombra. Para esto, se pueden utilizar sacos descartados, pero que estén bien lavados y sin contaminantes, palmas de cocotero, hojas de mango, etc. Se debe evitar usar ramas y hojas de café, porque pueden ser fuentes de enfermedades.

d. Tratamiento de la era
Para prevenir el ataque del “mal del talluelo” causado por el hongo Rhizoctonia solani y el ataque de nemátodos, se debe aplicar a las eras agua hirviendo a razón de tres a cuatro galones por metro cuadrado. Es aconsejable esperar cuatro días, luego picar la arena, para que escapen los gases producto de la descomposición de los organismos muertos. Posteriormente, se procede con la siembra.

e. Siembra de la semilla y cuidados del semillero de café
Antes de proceder con la siembra, se deben regar las eras y nivelarlas. Con un marcador o escantillón, se deben trazar los surcos, éstos deben hacerse transversalmente a la era. Los surcos deberán tener una separación de 5 a 7 cm y una profundidad de 1.5 cm. Se depositarán las semillas en el surco, a chorro seguido, evitando que queden montadas unas sobre otras. Se apretará la semilla contra el fondo del surco y se cubrirá con arena tratada. Posteriormente a la siembra, se cubrirán las camas de las eras con zacate seco picado sin semillas, granza de arroz o sacos desechados, pero previamente lavados, para evitar que el agua del riego descubra la semilla.

Dentro de los cuidados principales del semillero está el riego diario, el cual debe ser preferiblemente por la mañana, utilizando regadera para su distribución uniforme. Se deberá supervisar constantemente el semillero, para detectar problemas y tomar las medidas correctivas a tiempo. Cuando comience la emergencia de la planta, aproximadamente 35 a 45 días después de la siembra, se deberá retirar la cobertura.

Si aparecen plantas afectadas por el mal del talluelo, hay que eliminarlas y llevarlas lejos del semillero.

Si se presentan problemas de mancha cercospora, causada por Cercospora coffeicola; y mal del talluelo, causado por el hongo Rhizoctonia solana, se deberá regular la sombra. Realizar aplicaciones periódicas de caldo bórdeles. La dosis es 25cm de sulfato de cobre, más 75cm de cal hidratada, mezclar estos dos ingredientes en agua, disolverlos muy bien y luego aplicar la mezcla con bomba de aspersión (cuatro galones). El arranque y transplante de las plántulas en el semillero se realiza de 60 a 90 días y debe realizarse con el mayor cuidado posible, hay que seleccionar únicamente las plántulas sanas, con buen desarrollo y con un sistema radical bien formado. Esto depende del estado de la plántula en que se desee transplantar (soldadito o patacón o fosforito 60días, concha o papalota o mariposa a los 75 días, naranjito a los 90 a 120 días).

 

Autor	FIAGRO
Institución que publica:	CLUSA/El Salvador, UCRAPROBEX
Título del Documento:	Manual de Caficultura Orgánica para el Productor
Link	Ver documento Original
Institución o Persona que elaboró la síntesis:	CLUSA/El Salvador, UCRAPROBEX
Páginas	47-48-49
Idioma	Español
Localidad	El Salvador

Expica Nicaragua

Durante Expica participarán los ganaderos de Costa Rica, Guatemala, Nicaragua, Honduras y Panamá; y se espera que participen unos mil 100 animales de razas Cebuino y de leche.

El objetivo de EXPICA es promover, mejorar, integrar y proteger el patrimonio pecuario de los países centroamericanos para lograr un crecimiento sostenible y amigable con el ambiente, reconociendo la responsabilidad e importancia social y económica que representa el sector agropecuario.

El Comité Permanente de Exposiciones Pecuarias del Istmo Centroamericano EXPICA es la máxima autoridad de las exposiciones centroamericanas que se celebren periódicamente en los diferentes países del istmo centroamericano.

Pero aparte del negocio de los ganaderos, Expica tiene un sinnúmero de atracciones para el público, sin faltar la diversión de la música y la buena comida.

EXPICA Permanente se inauguró este jueves dinamizando la economíanicaragüenses, especialmente del sector agropecuario que ofrece lo mejor de su genética e insumos para el ganado.

Óscar Sobalvarro, presidente de EXPICA,  destaca que la feria es un esfuerzo de la Integración de Centroamérica por mejorar la genética a través de  exposiciones y la venta de ganado vacuno. "Esta feria es muy importante para la región centroamericana. El desarrollo agropecuario, el impulso comercial y la integración de la Región son retos que asumimos con mucha responsabilidad los ganaderos desde EXPICA  Permanente", indicó Sobalvarro.  

"Una vitrina de la ganadería nicaragüense que viene hacer un efecto multiplicador en todo el sector productivo ganadero. Tenemos más de 9 años de venir el sector productivo ganadero, el más importante del país, tanto en la generación de divisas, contribuimos más del 24% de las exportaciones", indicó René Blandón, presidente de la Comisión Ganadera. 

Facebook: https://www.facebook.com/EXPICA-Permanente-221101767901730/

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Fundamentos Forestales (Madiciones Forestales)

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES Y DEL AMBIENTE

UNIDAD III
 MEDICIONES FORESTALES

Conceptos básicos

Medición Forestal

Se concentra en árboles y bosques, incluye la medición y cálculo del crecimiento y cambio en árboles y bosques

Definición:  es el arte y la ciencia de proporcionar información cuantitativa de los árboles y rodales forestales para el manejo,  planeación y la investigación

Dasonomía: Ciencia que estudia las leyes fundamentales de los bosques, sus diferentes factores ecológicos que directa e indirectamente influyen sobre el bosque

La Dasometría es la rama de la Dasonomía que se ocupa de la medición de los árboles, de la determinación del volumen y crecimientos de los árboles y bosques.

División de la Dasometría

La Dendrometría, que trata de la medición de las dimensiones del árbol, del estudio de su forma y en último término de la determinación de su volumen.

La Epidometría, que estudia las técnicas de medición y las leyes que regulan el crecimiento y producción de los árboles

Medición de altura

Manera correcta de medir altura

Puede medirse directamente con varas graduadas, cuando los árboles tienen una estructura que lo permite o bien utilizando algún instrumento de medición como:

clinómetro Suunto, nivel Abney, pistola Blume Leiss, los cuales están basados en Métodos trigonométricos (clinómetro e hipsómetro)

Altura total:

Uso de clinómetro y cinta métrica utilizando la pendiente en porcentaje (numeración derecha)

Altura total:

Uso de clinómetro y cinta métrica utilizando la escala en grados (numeración Izquierda)

Altura total:

Uso de Nivel Abney y cinta métrica utilizando porcentaje

Instrumento muy conocido lleva acoplado un nivel de burbuja que permite medir ángulos verticales consta de dos escalas, grados y porcentaje.

Con la escala en grados se coloca el nivel en 45 grados y se busca el lugar donde coincida la burbuja con la altura del árbol, para ello nos alejamos o acercamos al árbol de acuerdo con el comportamiento de la burbuja.

Cuando se localiza el punto de coincidencias se mide la distancia que hay entre el observador y el árbol y se halla la altura entre el suelo y la visual del observador. Ambos resultados se suman obteniéndose la altura del árbol

Como la tangente de 45o es 1 solo se mide la distancia y se suma la altura del observador, siendo esta la altura del árbol.

H= (D x tag α) + A

Altura total:

Uso de Hipsometro Suunto e Hipsometro de Blume Leiss y cinta métrica

Ambos se operan de igual manera pues se basan en el mismo principio

Situarnos a una distancia determinada del árbol “D”, con la Blume Leiss pude ser a 15, 20, 30 o 40 metros.

Se lanzan dos visuales una al ápice y otra a la base del árbol, las cuales oscilarán sobre una línea de referencia hasta fijarse y realizar las lecturas correspondientes.

Si las dos lecturas son de distinto signo (+ o -, lo más habitual), sumaremos ambas.

 Si son del mismo signo restaremos a la mayor magnitud la menor

El resultado en ambos casos será la altura en metros del árbol

Para determinar la altura de un árbol en el campo se pueden presentar básicamente tres situaciones:

a) La visual horizontal del observador da entre la base y el ápice del árbol.

b) La visual horizontal del observador da arriba del ápice del árbol

c) La visual horizontal del observador da debajo la base del árbol.

A continuación se ilustra cada caso, con base en los principios trigonométricos que lo sustenta

En el campo forestal es necesario diferenciar o conocer la altura total del árbol, la del fuste y de copa.

Altura total: La que va desde el suelo hasta el ápice de la copa

Altura del fuste: La que va desde el suelo hasta la base de la copa

Altura de la copa: Es la que va desde el ápice a la primera ramificación

 

Medición de diámetro 

Es la variable más común y más importante utilizada en la medición de árboles y masas forestales

El diámetro de los árboles se mide a 1.30 m. de altura, conocido como diámetro normal o diámetro a la altura del pecho (DAP)

 Los instrumentos más utilizados para medir diámetro son: cinta métrica, forcípula, cinta diamétrica

Nos interesa saber es el área de la sección transversal para poder estimar el volumen o el área basimétrica.

Ejemplos:

EL DIAMETRO DE UN ARBOL ES DE 30 CM. CUAL ES EL AREA BASAL DEL ÁRBOL?

Ab (g) = p / 4 x d²    

Ab (g) = 0.7854 (0.3)2

Ab (g) =  0.07068 m2

Factor de Forma

Determinación de la edad de un árbol
La edad de un árbol es una variable necesaria para evaluar el crecimiento, la productividad de un sitio, la ordenación y algunas prácticas de silvicultura.

Volumen

Normalmente indica el volumen desde el tocón hacia arriba. Este dato es fundamental en la planificación forestal, se obtiene con la formula:

V= Ab * h * f

Donde:

 V = Volumen en m3

g = Área basal en m2

f = factor de forma

Ejemplos: 

La altura de un árbol de  Pinos oocarpa  es de 28 mts, el área sal según el diámetro 0.3 mts es 0.07068 m2 . Cual es el volumen?

V= Ab * h * f

V= 0.07068 m2 * 28 m * 0.43

V= 0.8508 m3

Calculo del volumen por hectárea (cuando se realizan parcelas)

                         1

Vol/Ha =  ------------- * ∑ Vol

                                Tp * Cp

Donde:

Vol/Ha =  Volumen por hectárea

1 = Termino de cálculo para una hectárea

Tp = Tamaño de la parcela en hectárea

Cp = Cantidad o número de parcelas

∑ Vol = Cantidad de volumen en la parcela 

Ejemplo

Incremento

Es el aumento del tamaño en el tiempo de los arboles.

El incremento puede ser  del diámetro, altura, área basal o volumen.

A la magnitud del crecimiento se le denomina incremento

 

El crecimiento es uno de los parámetros más importantes en los trabajos de silvicultura, ordenación forestal y predicción del crecimiento

El aumento se produce por las actividades fisiológicas y el crecimiento está influenciado por factores internos (genéticos) y externos (ecológicos) y el tiempo.

El crecimiento de cualquiera de las variables de un árbol (diámetro, altura, área basal, volumen) puede evaluarse siguiendo los cambios de año en año. Este estudio es lo que se llama incremento

Tipos de incrementos

Incremento corriente anual (ICA): Expresa lo que el árbol creció en el último año de medición, por ejemplo se puede mencionar el incremento volumétrico anual, que sería la diferencia entre el volumen final y el volumen inicial en el último  periodo de tiempo

(ICA): volumen en 1992 – volumen en 1991

Incremento Medio Anual (IMA): Es un valor que expresa el promedio de crecimiento anual del árbol. Se calcula sobre la base del crecimiento total y la edad del árbol.

(IMA): Volumen del árbol

              edad del árbol

Incremento Periódico Anual (IPA): Es el crecimiento promedio del árbol en un periodo de varios años, por ejemplo lo que el árbol creció en un tiempo de 5, 10, 15 años. Se calcula utilizando los valores al principio y al final entre el número de años

(IPA):  Volumen en 1990 –  Volumen en 1985

                                   5 años

Definición y objetivos del inventario forestales

Es un es un sistema de recolección de información  útil para manejar el bosque o la plantación.

Información básica a recolectar en un inventario forestal

Área del bosque.

Distribución y localización (Qué productos?, Dónde están? Qué cantidad? Qué  especies?).

Cantidad de los recursos.

Cambios en el tiempo (mediciones por varios años).

Importancia del inventario forestal

Conociendo la información del bosque se conocen los suministros de una serie de bienes y servicios de gran utilidad directa o indirecta a la comunidad, siempre y cuando se administren con el debido cuidado